Ražotāja numurs: HENDI 232194
7x GN 1/1 domnu dzesēšanas iekārta ir ierīce, ko izmanto gatavu ēdienu ātrai atdzesēšanai vai sasaldēšanai. Ātrās atdzesēšanas process ļauj atbilstoši HACCP standartiem pietiekami īsā laikā samazināt sagatavoto pārtikas produktu temperatūru līdz drošai vērtībai +3 °C. Atbilstošs ātrās atdzesēšanas ātrums samazina strauju baktēriju vairošanos bīstamajā temperatūras diapazonā no +65°C līdz +10°C. Pateicoties ātrai atdzesēšanai, pārtikas produkti saglabā savu kvalitāti, krāsu un aromātu, kā arī pagarinās to derīguma termiņš.
Produkta īpašības:
- ārējais apvalks un iekšējā kamera izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda.
- Iekšējā kamera ar noapaļotiem stūriem, kas atvieglo tīrīšanu.
- nodalījums ar slīdni GN 1/1 un 600x400 mm cepšanas paplātēm.
- 60 mm bieza poliuretāna izolācija, kas iesmidzināta zem augsta spiediena, lai garantētu augstu siltumizolācijas koeficientu.
- noņemams augšējais vāks
- automātiski aizverošās durvis ar magnētisko blīvējumu
- elektroniskais vadības un datu kontroles panelis
- iekļauts zondes sensors
- ventilatora piespiedu dzesēšanas/saldēšanas sistēma
- netraucēta darbība apkārtējās vides temperatūrā līdz +43 °C un relatīvajā mitrumā līdz 65 %.
- Aukstumnesējs: R404A/R507
- Atdzesēšana iespējama no +70°C līdz +3°C (90 min.), no +70°C līdz -18°C (240 min.) vai noteiktā laika periodā bez galīgās temperatūras norādes.
- regulējamas nerūsējošā tērauda kājas
- ātra dzesēšana no +90°C līdz +3°C
Tehniskās specifikācijas:
- - Izmēri (mm): - 750x740x850/880(h)
- - Svars (kg): - 71
- - Apraksts/īpašības: - kameras ietilpība: 7 x GN 1/1 vai 7 x 600x400 mm paplātes
- - jauda (W): - 1420
- - spriegums (V): - 230
Piegādes joma:
- Hendi 232194: 7 x GN1/1 - Hendi 232194
To install this Web App in your iPhone/iPad press
and then Add to Home Screen.
