Baltos mėsos minkštiklis "Profi Line" - Hendi 843468

Gamintojo numeris: 843468

Mėsos minkštiklis "Hendi" pravers norint pagerinti juslines savybes nenaudojant maisto priedų, tai moderni mėsos rafinavimo technologija. Jos principas - pjauti gyvulio žaliavos raumenines skaidulas, švelniai jas suskaidant ir taip išlaisvinant tekstūrą. Naudojant šią mašiną marinavimo ir terminio apdorojimo laikas sutrumpėja iki 25 %, palyginti su klasikiniais metodais.
Mėsos minkštintuve yra 18/8 nerūdijančiojo plieno ašmenys, apsupti balto ABS plastiko korpuso. Jį galima plauti indaplovėje, nenukenčiant ašmenų kokybei.

Produkto savybės:

• - Šiuolaikinė ir veiksmingiausia mėsos rafinavimo, minkštinimo ir kokybės bei skonio gerinimo technologija,
• - Derinamas giliai pjaunančių mėsos skaidulas ir kartu švelniai jas suskaidančių medžiagų metodas,
• - Įrenginys sutrumpina marinavimo, virimo, kepimo ir kepimo ant grotelių laiką minkštinant mėsą,
• - Smūgiuodami peiliai prieskonius ir padažus giliai įsiskverbia į mėsą,
• - Minkštos spyruoklės, lengvesnis darbas, geresnis kepimo rezultatas.

• - Medžiaga - ABS, 18/8 plienas
• - Ašmenų skaičius - 51 ašmenys
• - Ilgis - 150 mm
• - Plotis - 42 mm
• - Aukštis - 118 mm

• - Mėsos minkštiklis
• - Instrukcija LT