Šaldiklis 15 x GN1/1 400V 1820W

Gamintojo numeris: 232491

15x GN 1/1 smūginis šaldymo įrenginys yra prietaisas, naudojamas greitai atšaldyti arba užšaldyti paruoštus maisto produktus. Greito atšaldymo procesas leidžia per pakankamai trumpą laiką sumažinti paruošto maisto temperatūrą iki saugios +3 °C vertės pagal RVASVT standartus. Tinkama greito atšaldymo sparta sumažina greitą bakterijų dauginimąsi pavojingame +65 °C - +10 °C temperatūros intervale. Dėl greito atšaldymo maisto produktai išlaiko savo kokybę, spalvą ir aromatą, pailgėja jų galiojimo laikas.

Produkto savybės:
- Elektroninis valdymas ir duomenų valdymo skydelis
- automatiškai užsidarančios durelės su magnetiniu sandarikliu
- pridedamas vieno taško zondas
- ventiliatoriaus priverstinio šaldymo ir (arba) užšaldymo sistema
- sklandus veikimas esant iki +43 °C aplinkos temperatūrai ir iki 65 % santykinei oro drėgmei.
- Šaldymo agentas: R404a/R507
- Šaldymas galimas nuo +70 °C iki +3 °C (90 min.), nuo +70 °C iki -18 °C (240 min.) arba per tam tikrą laiką, nenurodant galutinės temperatūros.
- garintuvas su laikiniu atitirpinimu darbo ciklo pabaigoje, su ištraukiamu lašėjimo padėklu
- reguliuojamos nerūdijančio plieno kojelės

Parametrai:
- Išoriniai matmenys: 750x740x(H)1850 mm
- galingumas: 1820W
- įtampa: 400V
- kameros talpa: 15x GN 1/1 arba 15x 600x400 mm padėklai
- vidiniai kameros matmenys: 610x410x(H)1120
- 15 porų lentynų su 70 mm intervalu.
- talpa atvėsinus iki +3 °C: 45 kg
- talpa šaldant iki -18 °C: 35 kg, bet ne mažiau kaip 18°C.
- svoris: 120 kg

Į komplektą įeina:
- Profesionalus Hendi smūginis šaldiklis
- naudojimo instrukcija LT