Gamintojo numeris: HENDI 225448
SOUS-VIDE gaminimo žemoje temperatūroje prietaisas taupo jėgas ir išsaugo maistinę maisto vertę. Sous vide sumažina maisto susitraukimą, todėl jis tampa sultingesnis. Maisto gaminimo metu maistas pasterizuojamas, todėl ilgiau išlaiko savo galiojimo laiką. Naudojant "Sous Vide" prietaisą optimizuojamas virtuvės darbas. Maistą galima paruošti prieš kelias valandas ar net kelias dienas. Paruoštą maistą galima palikti prietaise iki patiekimo - taip maistą galima palikti kelioms valandoms ar net dienoms, nesukeliant pavojaus, kad jis suges. Neabejotinas pateikto prietaiso privalumas - tikslus termostatas, leidžiantis lengvai ir tobulai paruošti maistą.
Produkto savybės:
- Įrenginys vakuuminiuose maišeliuose supakuotam maistui ruošti - maistas ruošiamas vandens vonelėje žemesnėje nei 100 °C temperatūroje.
- Dėl šio metodo paruoštas maistas yra sultingas, minkštas ir sveikesnis, išlaiko vitaminus, fermentus ir natūralias sultis.
- Verdant nepažeidžiama natūrali produkto struktūra,
- pradinis produkto kiekis sumažėja maždaug 20 % mažiau nei verdant tradiciniu būdu.
- Maisto produktų galiojimo laikas ilgesnis.
- Idealiai tinka a la carte restoranams.
- Tinka ruošti maistą ne užimtumo metu.
- Leidžia nuolat išlaikyti patiekiamo maisto kokybę.
- Korpusas pagamintas tik iš chromuoto plieno.
- Nerūdijančio plieno dangtis su silikoniniu sandarikliu.
- Itin tikslus termostatas su temperatūros reguliavimu 0,1 °C žingsniu (35-90 °C).
- Pridedamas separatorius, 6 tarpikliai ir nerūdijančio plieno dangtis.
Parametrai:
- ilgis mm: 330
- plotis mm: 600
- aukštis mm: 300
- talpa (l): 20
Į komplektą įeina:
- Komplekte: "Sous vide" maisto ruošimo prietaisas
- instrukcijos LT
SOUS-VIDE prietaisas
To install this Web App in your iPhone/iPad press
and then Add to Home Screen.
